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《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管,商业科技质量中心及北京肉类食品协会联合主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全技术、信息及知识的专业期刊。《食品安全导刊》为月刊,国内统一刊号CN11-5478/R,国际标准刊号ISSN 1674-0270,国际标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。本刊配有中商食品安全网,网站信息及时、内容丰富,是《食品安全导刊》杂志内容的有力补充,实现平面媒体与网络媒体的互动。《食品安全导刊》围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品生产加工到流通零售环节的全产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案及相关信息。《食品安全导刊》采用编辑部直接订阅、精准赠阅相结合的发行方式;依托30万条有效读者数据库,根据每期细分行业重点选题计划,实行对口发行,精确赠阅;读者数据库覆盖食品行业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种养殖企业,卫生及虫害控制企业,供应链管理及追溯解决方案供应商,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构及相关的政府监管部门等。基于30万的读者数据库,我们可以提供会议邀请、直邮及邮件群发等服务。

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食品安全导刊 18年6月上

食品安全导刊 18年6月上

简介:三聚氰胺事件” 曾使中国的“ 食品制造” 整体蒙羞, 更使中国食品工业猛醒, 并由此加快了夯实科学基础, 提升中国食品安全水平的脚步。其间, 中国食品工业在食品安全产业链的完善再造与发展方式由高速向中速转轨的双重压力下, 走过了理念愈发清晰, 目标更加坚定的风雨十年。

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